Etusivu

Käsintehtyä kotiruokaa

Lysti

Ahvenanmaalla laiduntanut lammas hautuu uunissa yön yli. Vesijärvessä kasvanut hauki ajetaan myllyssä hienoksi ja taputellaan käsin pihveiksi. Perunarieska leivotaan isoäidin reseptillä itä-hämäläiseen tapaan.

Yksinkertaisia juttuja – mutta maukkaita.

Niin maukkaita, että Vantaan Sanomien äänestyksessä meidät valittiin Tikkurilan parhaaksi lounaspaikaksi.

Tervetuloa nauttimaan!

Tänään lounaalla

Torstai 19.9
Hirvi-possukäristys (L,G) Suomi
Hunajakalaa (L,G)
Aura-punajuurivuoka (L,G)
Perunamuusi (L,G)
Hernekeitto (L,G,M) (V-pyydettäessä)
Pannari, hillo & kermavaahto (L)