Etusivu

Käsintehtyä kotiruokaa

Lysti

Ahvenanmaalla laiduntanut lammas hautuu uunissa yön yli. Vesijärvessä kasvanut hauki ajetaan myllyssä hienoksi ja taputellaan käsin pihveiksi. Perunarieska leivotaan isoäidin reseptillä itä-hämäläiseen tapaan.

Yksinkertaisia juttuja – mutta maukkaita.

Niin maukkaita, että Vantaan Sanomien äänestyksessä meidät valittiin Tikkurilan parhaaksi lounaspaikaksi.

Tervetuloa nauttimaan!

Tänään lounaalla

Maanantai 9.12
Appelsiini-timjamibroileria (L,G) Suomi
Seesamhärkää (L,G,M) Suomi
Kasviskevätrullat (VL) Hapanimeläkastike (L,G)
Jasmiiniriisi (L,G,M,V)
Kyssäkaalikeitto (L,G)
Omenapaistos & vaniljakastike (L)