Etusivu

Käsintehtyä kotiruokaa

Lysti

Ahvenanmaalla laiduntanut lammas hautuu uunissa yön yli. Vesijärvessä kasvanut hauki ajetaan myllyssä hienoksi ja taputellaan käsin pihveiksi. Perunarieska leivotaan isoäidin reseptillä itä-hämäläiseen tapaan.

Yksinkertaisia juttuja – mutta maukkaita.

Niin maukkaita, että Vantaan Sanomien äänestyksessä meidät valittiin Tikkurilan parhaaksi lounaspaikaksi.

Tervetuloa nauttimaan!

Tänään lounaalla

Torstai 29.10
Savustettua kirjolohta (L,G,M) Rucolakastike (L,G)
Smetanahärkää (L,G) Suomi
Kikherne-halloumimunakas (VL,G)
Vaalea juuresmuusi (L,G)
Herkkusienikeitto (L,G)
Puolukka-kardemummasmoothie (L,G)