Etusivu

Käsintehtyä kotiruokaa

Ahvenanmaalla laiduntanut lammas hautuu uunissa yön yli. Vesijärvessä kasvanut hauki ajetaan myllyssä hienoksi ja taputellaan käsin pihveiksi. Perunarieska leivotaan isoäidin reseptillä itä-hämäläiseen tapaan.

Yksinkertaisia juttuja – mutta maukkaita.

Niin maukkaita, että Edenredin valtakunnallisessa kilpailussa lounaamme todettiin Vantaan parhaaksi. Aiemmin Vantaan Sanomien äänestyksessä meidät on valittu Tikkurilan parhaaksi lounaspaikaksi.

Tervetuloa nauttimaan!

Tänään lounaalla

Torstai 26.11
Possun sisäfilee rosmariini-valkoviinikastikkeessa (L,G)
Kaura-silakkapihvit (L) Tillikastike (L,G)
Pähkinä-kasvismureke (L,G)
Keitetyt perunat (L,G,M,V)
Sieni-juustokeitto (L,G)
Appelsiini-porkkanakiisseli (L,G)